Detalles de autor/a
García, Arlene, Laboratorio de Investigación Campus Juanico, Universidad de Oriente (UDO), Maturín, C. P. 6201, estado Monagas, Venezuela, República Bolivariana de
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Vol. 12, Núm. 4 (2012): Octubre-Diciembre 2012 - Tecnología de los Alimentos
Propiedades fisicoquímicas de la carne de conejos suplementados con follaje de Gliricidia sepium y fibra de Elaeis guineensis | Physicochemical properties of rabbit meat supplemented with foliage of Gliricidia sepium and palm-press fiber of Elaeis guineensis
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