Detalles de autor/a

Oliva, María, Instituto de Investigaciones de Viandas Tropicales (INIVIT), Apartado 6, Santo Domingo, CP 53 000, Villa Clara, Cuba

  • Vol. 12, Núm. 4 (2012): Octubre-Diciembre 2012 - Agronomía
    Cosecha, beneficio y conservación de la yuca (Manihot esculenta Crantz). II. Formas de preservación y métodos de envase y traslado y sistemas de cosecha de las raíces | Harvest, benefit and conservation in cassava (Manihot esculenta Crantz) crop. II. Preservation practices and methods of packaging and transportation and harvest systems of roots
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  • Vol. 12, Núm. 3 (2012): Julio-Septiembre 2012 - Agronomía
    Cosecha, beneficio y conservación de la yuca (Manihot esculenta Crantz). I. Efecto de la poda de las plantas y tratamiento químico de las raíces sobre su deterioro | Harvest, benefit and conservation in cassava (Manihot esculenta Crantz) crop. I. Effect of plant pruning and root chemical treatments on its deterioration
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