Caracterización de sustratos utilizados en la producción de plántulas de hortalizas | Characterization of substrates used in vegetable seedling production

Resumen

El objetivo del estudio fue caracterizar algunas propiedades físicas y químicas de materiales de origen local como potencial para sustrato para la producción de plántulas de hortalizas: fibra de coco (FC), cascara de café (CC), aserrín de pino (AP) y las combinaciones (FC+AP, FC+CC y CC+AP), así como con el producto comercial turba Sogemix. Las propiedades evaluadas fueron: densidad aparente (Da), porosidad total (Pt), porosidad de aireación (Pa), capacidad de retención de humedad (CRH), capacidad de intercambio catiónico (CIC), pH y conductividad eléctrica (CE). Los tratamientos se evaluaron en un diseño completamente al azar con siete tratamientos y tres repeticiones. Las propiedades, tanto físicas como químicas, de la fibra de coco (FC) y cascara de café (CC) son adecuadas y similares al testigo (turba Sogemix), y presentan gran potencial como componentes de sustratos para plántulas de hortalizas. El aserrín de pino (AP) tiene limitaciones en cuanto porosidad total (Pt), densidad aparente (Da) y pH. Las combinaciones FC+AP, FC+CC y CC+AP presentan limitaciones en cuanto aPt, Da, CRH y pH. Se detectaron correlaciones negativas en Da vs. Pt; Pa vs. CRH y CIC vs. pH. El material con mayor potencial de uso como sustrato fue FC que registró valores dentro de los intervalos considerados como adecuados en la literatura especializada.

Palabras clave: Sustratos orgánicos, fibra de coco, propiedades químicas y físicas.

ABSTRACT

The objective of this study was to evaluate some physical and chemical properties of local materials with potential as substrate for the production of vegetable seedlings: coconut fiber (FC), coffee husk (CC), pine sawdust (AP), the combinations FC+AP, FC+CC, CC+AP and the commercial product Sogemix. The properties such as bulk density (Da), total porosity (Pt), air filled porosity (Pa), water holding capacity (CRH), cationic exchange capacity (CIC), pH and electric conductivity (CE) were evaluated under a complete randomized design with seven treatments and three repetitions. The results show that the physical and chemical properties of substrates FC and CC are adequate and similar to control (Sogemix), and have great potential for use as components of substrates for seedlings of vegetables. The AP showed limitations for total porosity (Pt), apparent density (Da) and pH. The combinations FC+AP, FC+CC and CC+AP showed limitations for Pt, Da, CRH and pH. Likewise, there were negative correlations in Da vs. Pt, Pa vs. CRH and CIC vs. pH. The best material with potential use as substrate component was FC for presenting values within the range considered as optimum according to specialized literature.

Key words: Organic substrates, coconut fiber, chemical and physical properties.