Detalles de autor/a
Acevedo Sandoval, Otilo Arturo, Instituto de Ciencias Agropecuarias. Rancho Universitario, Avenida Universidad Km 1, ex-Hacienda de Aquetzalpa, AP 32, C.P. 43600, Tulancingo
-
Vol. 12, Núm. 2 (2012): Abril-Junio 2012 - Tecnología de los Alimentos
Análisis proximal del cultivo de cebada maltera (Hordeum sativum Jess) del sur del estado de Hidalgo y su relación con la calidad de suelos | Proximate analysis of malting barley (Hordeum sativum Jess) crop of South of the Hidalgo State and its relationship to soil quality
Resumen
PDF