Vol. 12, Núm. 4 (2012)

Octubre-Diciembre 2012

Tabla de contenidos

Editorial

Portada Vol 12 N° 4 octubre-diciembre 2012
UDO Agricola Equipo Editorial
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Editorial Vol 12 N° 4
UDO Agricola Equipo Editorial
Páginas Preliminares Vol 12 N° 4
UDO Agricola Equipo Editorial
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Agronomía

Cosecha, beneficio y conservación de la yuca (Manihot esculenta Crantz). II. Formas de preservación y métodos de envase y traslado y sistemas de cosecha de las raíces | Harvest, benefit and conservation in cassava (Manihot esculenta Crantz) crop. II. Preservation practices and methods of packaging and transportation and harvest systems of roots
Maryluz Folguera Montiel, Sergio Rodríguez Morales, Nilo Maza Estrada, María Oliva
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Análisis de supervivencia aplicado al estudio de la mortalidad en injertos de inchi (Caryodendron orinocense Karsten) | Survival analysis applied to the study of grafts mortality in inchi (Caryodendron orinocense Karsten)
Judith García
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El régimen hídrico como determinante ambiental en la iniciación floral de los cultivares de mango (Mangifera indica L.) Haden y Edward en condiciones tropicales | The water regime as environmental determinant in the floral initiation of mango (Mangifera indica L.) cultivars Haden and Edward under tropical conditions
Mercedes Pérez, Marelia Puche, Enio Soto, Rosana Figueroa, María Gutierrez, Luis Avilán
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Anatomía de la lámina foliar de plántulas de seis especies de palmeras (Arecaceae) del bosque húmedo de Río Claro, estado Lara, Venezuela | Anatomy of the seedling leaf blade of six species of palms (Arecaceae) in the humid forest of Río Claro, Lara state, Venezuela
Rosario Valera, Norberto Maciel, María Elena Sanabria Chopite, Amabilis Mendoza
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Inventario de germoplasma de taxones de Citroideae (Rutaceae) de importancia agronómica en el Municipio Caripe, estado Monagas, Venezuela | Germplasm inventory of agriculturally important Citroideae (Rutaceae) taxons in the Caripe municipality, Monagas, State, Venezuela
Alberto José Orozco Patete, Elizabeth Prada Andrade, Leonardo Enrique Lara Rodríguez
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Caracteres morfológicos diferenciales del fruto, semilla y plántula de seis palmeras en sotobosque nublado del estado Lara, Venezuela | Morphological differential characters of fruit, seed and seedling of six palms in a cloudy understory of Lara state, Venezuela
Norberto Maciel, Rosario Valera, María Elena Sanabria, Amabilis Mendoza
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Impact of olives storage and irrigation with treated wastewater on the oil quality: simulation of mill conditions | Impacto del almacenamiento de aceitunas y el riego con aguas residuales tratadas sobre la calidad del aceite: simulación de las condiciones de almazara
Mariem Gharsallaoui, Cinzia Benincasa, Mohamed Ayadi, Enzo Perri, Moncen Khlif, Slimane Gabsi
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Efecto de la quitosana sobre el cultivo de tabaco (Nicotiana tabacum Lin.) en condiciones edafoclimáticas del municipio Guisa, Granma, Cuba | Effect of chitosan on tobacco (Nicotiana tabacum Lin.) under edaphoclimatic conditions at Guisa municipality, Granma, Cuba
Luis Alberto Araujo Aguilera, Cristina Idalmis Rodríguez Arcia, Luis Gustavo González Gómez
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Efecto de productos biorracionales en la incidencia de hongos y concentración de aflatoxinas en maíz blanco cultivado en Sinaloa, México | Effect of biorrational products on the incidence of fungus and aflatoxins concentration in white corn grown in Sinaloa, Mexico
Cipriano García Gutiérrez, Glenda Judith Lizárraga Sánchez, Adolfo Dagoberto Armenta Bojórquez, Miguel Angel Apodaca Sánchez
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Actividad antifúngica in vitro e in vivo del extracto acuoso de hojas de Parthenium hysterophorus L. sobre Pyricularia grisea Sacc. | in vitro and in vivo antifungal activity of the aqueous extract of Parthenium hysterophorus L. against Pyricularia grisea Sacc.
Aida Tania Rodríguez Pedroso, Miguel A. Ramírez Arrebato, Regla M. Cárdenas Travieso, Deyanira Rivero González, Ariel Cruz Triana, Silvia Bautista Baños
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Fluctuación poblacional de las fases inmaduras de Opsiphanes cassina Felder (Lepidoptera: Nymphalidae) en palma aceitera, estado Monagas, Venezuela | Population fluctuation of the immature stages of Opsiphanes cassina Felder (Lepidoptera: Nymphalidae) in palm oil, Monagas State, Venezuela
Gladys Rodríguez González, Ramón Silva Acuña, Rafael Cásares Moizant, Asdrúbal Díaz Quintana, Renny Barrios Maestre
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Coccinélidos como potenciales enemigos naturales de Diaphorina citri (Hemiptera: Psyllidae) en un huerto de cítricos en Tuxpan, Veracruz, México | Coccinellids as potential natural enemies of Diaphorina citri (Hemiptera: Psyllidae) in a citrus orchard in Tuxpan, Veracruz, Mexico
Julio César González Cárdenas, Ignacio Castellanos, Leopoldo Fucikovsky Zak, Maritza López Herrera, Gerardo Sánchez Rojas
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Comparación de tres métodos para determinar densidad aparente y solidez en tres suelos franco arenosos de sabana | Three methods of determining soil bulk density and solidity in three savanna sandy loam soils
Américo José Hossne García, Héctor José Cedeño Campos
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Degradación del suelo en el Distrito de riego 003 Tula, Valle del Mezquital, Hidalgo, México | Soil degradation in the irrigation District 003 Tula, Valle del Mezquital, Hidalgo, Mexico
Flora María Cornejo Oviedo, Maritza López Herrera, Rosa Beltrán Hernández, Otilo Arturo Acevedo Sandoval, Carlos A. Lucho-Constantino, María Isabel Reyes Santamaría
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Comportamiento de la conductividad eléctrica en dos series de suelo del sector caño San Miguel, municipio Mara, estado Zulia, Venezuela durante un periodo de tres años | Behavior of the electrical conductivity of two soil series from Caño San Miguel sector, Mara municipality, Zulia State, Venezuela for a period of three years
Raquel Rodríguez, Miguel Larreal, José Joaquín Moreno Larreal
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Análisis de satisfacción del estudiante de Ingeniería Agronómica de la Universidad de Oriente, Venezuela | Satisfaction analysis of students from Agricultural Engineering at Universidad de Oriente, Venezuela
Carlos F. Rivas, Domaurys Guevara
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Access to microfinance services and its effect on business performance of small-scale women entrepreneurs in Enugu State, Nigeria | Acceso a los servicios de microfinanzas y su efecto en el comportamiento de los negocios de empresarias a pequeña escala en el estado de Enugu, Nigeria
Pius Chinwuba Ike
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Tecnología de los Alimentos

Análisis de azúcares en pulpa de cacao por colorimetría y electroforesis capilar | Analysis of sugars in cocoa pulp by colorimetric and capillary electrophoresis
Carlos Romero, Alexis Zambrano
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Efecto de la frecuencia de remoción y tiempo de fermentación en cajón cuadrado sobre la temperatura y el índice de fermentación del cacao (Theobroma cacao L.) | Effect of the removal frequency and fermentation time in square drawer on the temperature and the fermentation rate of cacao (Theobroma cacao L.)
Marcel Gutiérrez-Correa
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Caracterización físico-química y propiedades funcionales de la harina obtenida de granos de quinchoncho (Cajanus cajan (L.) Millsp.) sometidos a diferentes procesamientos | Physicochemical characterization and functional properties of pigeon pea (Cajanus cajan (L.) Millsp.) grain flour under different processing
Oscar García, Cateryna Aiello, Miriam Coromoto Peña Chirino, Jorge Ruíz-Ramírez, Iria Acevedo Pons
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Calidad fisicoquímica y sensorial de queso tipo Manchego durante la maduración | Physicochemical and sensory quality of Manchego cheese type during ripening
José Guadalupe Gamboa Alvarado, Daniela Rojas Almaráz, Emmanuel de Jesús Ramírez Rivera
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Propiedades fisicoquímicas de la carne de conejos suplementados con follaje de Gliricidia sepium y fibra de Elaeis guineensis | Physicochemical properties of rabbit meat supplemented with foliage of Gliricidia sepium and palm-press fiber of Elaeis guineensis
Arlene García, Luis Córdova, Luis Alexander Urpin, Jesús Rafael Méndez Natera
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Zootecnia

Effects of raw and toasted Daniellia oliveri Rolfe seed meal as replacement for groundnut meal on the performance of broiler chickens | Efectos de la harina de semillas de Daniellia oliveri (Rolfe) cruda y tostada sobre el comportamiento de pollos de engorde
Cletus Otu Obun, Olajide Ayorinde Adeyemi
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Biología Terrestre

Study of the haematological and biochemical values and gastrointestinal and haemoparasites in racing pigeons (Columba livia) in Owerri, Imo State, Nigeria | Estudio de los valores hematológicos y bioquímicos y parásitos gastrointestinales y sanguíneos en palomas (Columba livia) criadas en Owerri, Estado de Imo, Nigeria
Maxwell N. Opara, Ifeanyi Princewill Ogbuewu, L. Njoku, E. K. Ihesie, Idorenyin Friday Etuk
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Effects of Ascaridia galli infection on body weight and blood parameters of experimentally infected domestic pigeons (Columba livia domestica) in Zaria, Nigeria | Efectos de la infección por Ascaridia galli sobre el peso corporal y caracteres sanguíneos de palomas (Columba livia domestica) domésticas infectadas experimentalmente en Zaria, Nigeria
Lucas Kombe Adang, P. A. Abdu, J. O. Ajanusi, Sunday J. Oniye
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Ambiente

Dinámica de las variables fisicoquímicas del sedimento de la laguna de Tampamachoco, Veracruz, México | Dynamics of sediment physic-chemical variables of Lake Tampamachoco, Veracruz, Mexico
Maria Alejandra López Jiménez, Scott Monk, Arturo Serrano Solís, Griselda Pulido Flores, Juan C. Gaytán Oyarzún, Marisela López Ortega
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Estudio de la degradación fotocatalítica del herbicida Paraquat con los óxidos BiNbO4 y Bi2Mo3O12 | Study of photocatalytic degradation of the herbicide Paraquat with the oxides BiNbO4 and Bi2Mo3O12
Leubanny Eulises Méndez Almerida, Francisco Enrique Longoria Rodríguez, Lucy Teresa González, Mario R. González Q., Leonardo Enrique Lara Rodríguez, Beatriz Elena Bernal Ramírez
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